Sapi beefmaster aslinya dari amerika. Mulai dikembangkan tahun 1930an oleh Tom Lasater. Sapi ini berwarna merah sampai merah terang. memang sesekali ditemui beefmaster warna hitam.
Sapi ini berasal dari persilangan antara jantan brahma dengan hereford dan shorthorn. Komposisinya tidak diketahui dengan pasti, sesuai wikipedia, diperkirakan komposisi gennya terdiri dari 25% shorthorn, 25% hereford, dan 50% brahma.
Ciri Ciri Sapi Beefmaster
- Mempunyai punuk seperti brahman
- Umumnya berwarna coklat sampe merah, ada juga yang hitam. Bisa juga ada bintik putih di mukannya
- Umumnya tidak bertanduk
- Beefmaster merupakan sapi dengan 2 tujuan, bisa jadi sapi potong maupun sapi perah
- Mempunyai susu yang banyak, bisa juga menjadi sapi perah
- Karkas daging sapi cukup bagus
- Berat bisa mencapai 800 – 1200 kg
- Tahan terhadap serangga
Keunggulan Sapi Beefmaster
Ada beberapa keunggulan sapi hasil rekayasa genetik ini sehingga disukai banyak peternakan, yaitu :
- Sapi beefmaster sama baiknya diternak sebagai sapi potong dan sapi ternak
- Sapi ini tahan panas, bahkan susana kering sekalipun
- Karkas (kandungan daging) bagus
- Tahan penyakit, utamanya serangga
- tidak terlalu tinggi jadi lebih mudah dikendalikan
Gambar sapi beefmaster
Sapi beefmaster menang kontes, sumber : emmonsbeefmasters.com/champions
Beefmaster bisa berwarna hitam, dengan bentuk khas tetap seperti sapi brahman
Sapi betina beefmaster sangat menyayangi anaknya
sapi beefmaster betina mempunyai karkas yang baik dan susu yang banyak.
sumber : beefmasteer.org
Pakan Sapi Beefmaster
Pakan untuk sapi ini tidak berbeda dengan yang lain. Beefmaster membawa sifat sapi potong dan sapi perah. Pakannya yaitu :
- Hijau hijuan
- Konsentrat
- Pakan alternatif
penjelasan dan gambar pakan sapi sudah kami tulis lengkap, anda bisa membacanya di : 17 Jenis Pakan Sapi potong dan sapi perah
Bagaimana pengalaman anda dengan sapi beefmaster?
Artikel lengkap ternak sapi :